2018年01月28日

46.オレンジチョコレートシナモンホットケーキ

バレンタインが近づいてきましたね
手作りのお菓子を作りたいな


しかし、以前バレンタイン用に
家でマカロンを作ろうとして
大失敗したトラウマがあり、
オーブンを使ったお菓子作りには
二の足を踏んでしまいます
(お菓子作り超初心者なのに
マカロンなんて難易度高すぎな
お菓子を選ぶなんて、当時の私は
正気を失っていました…笑)



そこで、今年はフライパンで焼くだけの
バレンタイン用ホットケーキを
作ることにしました



早速材料を買ってきました


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材料(ホットケーキ4枚分)
ホットケーキミックス…200g
牛乳…150ml
卵…1個
ココアパウダー…大さじ1〜2
オレンジ…1個
板チョコ…1枚
シナモン…少々




①ボウルにホットケーキミックス、
牛乳、卵、ココアパウダー、シナモンを
加えて泡立て器で混ぜる。


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②粉っぽさがなくなったら、
ホットプレートやフライパンで焼いていく。


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③その間に板チョコを砕いて、
耐熱皿に入れてラップをし、
レンジで温めて溶かしておく。


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④飾りつけ用のオレンジを輪切りや
半月切りにする🍊



⑤ホットケーキが裏表いい色に焼けたら、
レンジで溶かしたチョコレートを
上に塗って、オレンジをトッピングして、
上からシナモンを振りかけて出来上がり



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上に塗るチョコは
ブラックチョコレートを使えば
甘過ぎないので朝からパクパク
食べれちゃいます
朝から満腹、ご馳走様でした





ちなみにシナモンは、
レシピブログ編集部さんから
モニタープレゼントで頂きました
香りも良くてお洒落なパッケージなので
料理中のテンションが上がります


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posted by Mariko at 11:42| Comment(0) | 休日朝ごはん・昼ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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